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Arroz integral navideño con arándanos y nueces 🎄😋
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
6 porciones
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz integral tipo 1 (utilicé un plato delgado)2 tazas)
- Nueces picadas1 tazas)
- Arándanos1 tazas)
- Aceite de oliva virgen extra2 cucharada(s)
- Ajo Molido a goto
- Sal a goto
- Cebolla finamente picada1/2 unidades)
- Precalentar una sartén y poner el aceite de oliva, el ajo molido y la cebolla picada.
- Dejar sofreír los ajos y dorar un poco
- Añadir el arroz y saltear todo.
- Pon la sal al gusto
- Cubrir con agua hasta dos dedos por encima del arroz.
- Deja la sartén tapada y espera a que se cocine.
- Cuando el agua se haya absorbido casi por completo, agregue las nueces picadas y los arándanos y mezcle bien (no me gustan los arándanos blandos, así que espero hasta el final cuando el arroz esté casi listo)
- Espera a que el agua se seque por completo y apaga el fuego, retira el arroz de la sartén y listo 😋
- Sirva entonces 😋
- Gran opción para la cena navideña 🎄
- Puedes reemplazar los arándanos por pasas si lo prefieres 😉
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