Biomasa de plátano verde

Name: Biomasa de plátano verde
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 8 unidades) Plátano verde sin puntos amarillos

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

8 porciones

Matheus Leite

@matheusleitenutri

Ingredientes
Modo de preparación

Plátano verde sin puntos amarillos8 unidades)

Lavar los plátanos con una esponja eliminando la posible suciedad
Retire los plátanos de los tallos.
Poner los plátanos en la olla a presión con agua ya caliente para generar choque térmico
Tape la olla y espere a que llegue la presión.
Después de presionar, cuente 8 minutos y luego apague la sartén.
Deja que la presión desaparezca de forma natural.
Retire la pulpa de las cáscaras de plátano y coloque la pulpa en una licuadora.
Bate la pulpa en la licuadora hasta formar una crema espesa y suave. Si es necesario, añadir un poco de agua para batir.
Congelar la biomasa en frascos o en cubitos de hielo.