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Biomasa de plátano verde
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
8 porciones
Matheus Leite
@matheusleitenutri- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátano verde sin puntos amarillos8 unidades)
- Lavar los plátanos con una esponja eliminando la posible suciedad
- Retire los plátanos de los tallos.
- Poner los plátanos en la olla a presión con agua ya caliente para generar choque térmico
- Tape la olla y espere a que llegue la presión.
- Después de presionar, cuente 8 minutos y luego apague la sartén.
- Deja que la presión desaparezca de forma natural.
- Retire la pulpa de las cáscaras de plátano y coloque la pulpa en una licuadora.
- Bate la pulpa en la licuadora hasta formar una crema espesa y suave. Si es necesario, añadir un poco de agua para batir.
- Congelar la biomasa en frascos o en cubitos de hielo.
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