boloñesa de lentejas

Foto de la boloñesa de lentejas – receta de boloñesa de lentejas en DeliRec

boloñesa de lentejas

Name: boloñesa de lentejas
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1.5 tazas) Lentejas; 1 tazas) Salsa de tomate casera; 2 tazas) agua caliente; 4 cucharada(s) Cebolla Picada; 1 cuchara para postres Ajo picado; 1 cucharada(s) condimento verde picado; 1 unidades) hoja de laurel; 1/2 tazas) Zanahorias, en cubitos; a goto Pimienta negra molida; a goto sal marina; 1 cuchara para postres Aceite de oliva

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🇧🇷Brasil

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(Português)

6 min(s)

1 porciones

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparación

Lentejas1.5 tazas)
Salsa de tomate casera1 tazas)
agua caliente2 tazas)
Cebolla Picada4 cucharada(s)
Ajo picado1 cuchara para postres
condimento verde picado1 cucharada(s)
hoja de laurel1 unidades)
Zanahorias, en cubitos1/2 tazas)
Pimienta negra molida a goto
sal marina a goto
Aceite de oliva1 cuchara para postres

En una olla a presión, dore el ajo y la cebolla en aceite.
Añadir las lentejas, la salsa de tomate, el agua, el laurel y la sal. Mezcla bien, cierra la olla a presión y déjalo cocinar por 4 minutos después de que tome presión.
Retire la presión de la olla, ábrala y verifique si necesita agregar más agua.
Agregue las zanahorias y cocine hasta que estén al dente.
Agregue la pimienta, ajuste la sal y termine con el sazón verde.
Consejo: ¡sirve con polenta cremosa o puré de papas!