boloñesa de lentejas

Foto de la boloñesa de lentejas – receta de boloñesa de lentejas en DeliRec

boloñesa de lentejas

Name: boloñesa de lentejas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 250 g Lentejas; 5 cucharada(s) Aceite de oliva; 2 unidades) Tomate; 1 unidades) Salsa de tomate; 1 unidades) Cebolla; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

3 porciones

Receitas Veganas

@mude.veg

Ingredientes
Modo de preparación

Lentejas250 g
Aceite de oliva5 cucharada(s)
Tomate2 unidades)
Salsa de tomate1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Sal a goto

1. Hidratar las lentejas. (Puedes ponerlo en el agua la noche anterior, si lo vas a hacer para el almuerzo, o por la mañana, si lo vas a hacer para la cena). 2. Picar la cebolla en cubos y dorar en aceite. 3. Picar los tomates en cubos y saltear con la cebolla dorada. 4. Agrega la lenteja hidratada y saltea un poco más. 5. Agregue la salsa preparada y la sal. Mezclar y dejar cocinar por 10 minutos. 7. Si es necesario, agregue más agua y mezcle bien. 8. Pruebe la sazón, ajuste la sal si es necesario. 9. Opcional: pimentón dulce y polvo de cilantro le dan un sabor especial.