Brigadier vegano

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Brigadier vegano

Name: Brigadier vegano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 150 g Leche de coco en polvo; 150 g Azúcar refinada; 120 g Agua hirviendo; 20 g manteca de cacao (u otra grasa vegetal); 10 g Cacao en polvo; 50 g Chocolate vegano; a goto chispas veganas

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

20 porciones

Marcos Souza

@marcossouza

Ingredientes
Modo de preparación

Leche de coco en polvo150 g
Azúcar refinada150 g
Agua hirviendo120 g
manteca de cacao (u otra grasa vegetal)20 g
Cacao en polvo10 g
Chocolate vegano50 g
chispas veganas a goto

En una cacerola, fuera del fuego, mezcle la leche en polvo, el cacao en polvo y el azúcar. Agregue el agua hirviendo y revuelva bien hasta que quede suave.
Agrega la manteca de cacao y el chocolate.
Prender el fuego y remover constantemente hasta que, al pasar la espátula por el fondo de la sartén, el brigadeiro tarde en volver a juntarse (alrededor de 10 a 15 minutos).
Colocar el brigadeiro sobre una placa engrasada y dejar enfriar completamente a temperatura ambiente.
Hacer bolitas con el brigadeiro, con la mano ligeramente humedecida con agua y colocar en los gránulos.
Disfruta de esta delicia 🍫🌱