brownie vegano

Foto de la brownie vegano – receta de brownie vegano en DeliRec

brownie vegano

Name: brownie vegano
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 180 g Harina de trigo; 40 g Cacao en polvo; 3/4 cucharilla Sal; 170 g Chocolate negro; 100 g aceite de coco; 290 g Azúcar refinada; 120 ml Aquafaba; 1 cucharada(s) Esencia de Vainilla; 40 g Chocolate negro para decoración

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

12 porciones

Marcos Souza

@marcossouza

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo180 g
Cacao en polvo40 g
Sal3/4 cucharilla
Chocolate negro170 g
aceite de coco100 g
Azúcar refinada290 g
Aquafaba120 ml
Esencia de Vainilla1 cucharada(s)
Chocolate negro para decoración40 g

Precalentar el horno a 180º C. En un tazón, mezcle la harina de trigo, el cacao en polvo, la sal y reserve.
En otro recipiente, coloca el chocolate y el aceite de coco y calienta en el microondas solo hasta que estén completamente derretidos. Reservar.
Con ayuda de una batidora, bate el azúcar glass y el aquafaba durante 4 minutos aproximadamente.
Agregue la vainilla y luego la mezcla de chocolate y mantequilla. Mezclar bien.
Agregar los ingredientes secos en 2 partes.
Verter la masa en la fuente de horno, espolvorear con el chocolate para decorar y hornear en el horno durante aproximadamente 30 minutos. Sabrás que está listo cuando el brownie empiece a crujir por encima.
Retire del horno y deje enfriar completamente sobre una rejilla. Buen bizcocho :)