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Caramelo Fit de plátano 🇺🇸
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
8 porciones
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátano enano maduro2 unidades)
- 100% cacao en polvo2 cucharilla
- chocolate 70% vegano (utilicé cacao bendito de cacao show)100 g
- Pele los plátanos y macháquelos bien con un tenedor hasta que estén cremosos.
- Precalentar una sartén antiadherente y poner a fuego lento.
- Poner la crema de plátano y agregar el cacao en polvo
- Mezcle bien hasta que quede suave y cocine por unos minutos.
- Cuando esté cremoso y despegado de la sartén, apaga el fuego.
- Forrar una forma con film transparente y colocar la crema de plátano con cacao
- Ajustar con una cuchara o espátula hasta que esté justo y cubrir con film transparente.
- Llevar al congelador por unos 30 minutos
- Derretir chocolate en microondas cada 30 segundos
- Retira la crema de plátano y cacao del freezer y desmolda.
- Cortar en cuadrados pequeños
- Con un tenedor, sumerja los cuadrados en el chocolate hasta que estén bien cubiertos.
- Forrar una bandeja o plato con film transparente
- Coloque los dulces en la bandeja dejando un espacio entre los dulces.
- Llevar a la heladera por unos 30 minutos
- Listo 😋 mantener refrigerado 😉
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