Compartir
COLIFLOR ASADO CON TAHINE
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
60 min(s)
4 porciones
Aline Tatagiba
@alinetatagiba- Ingredientes
- Modo de preparación
- coliflor entera1 unidades)
- Diente de ajo machacado1 unidades)
- Tahini1/2 tazas)
- Miel o melaza2 cucharada(s)
- jugo de limón1 unidades)
- Sal1 cucharilla
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Pimienta negra a goto
- Mezcla todos los ingredientes (excepto la coliflor) con un tenedor o fouet hasta conseguir una salsa homogénea. Si el tahini está más líquido, puedes batirlo todo en una olla pequeña, ¡como hice yo en el video!
- Con una cuchara o brocha (más fácil) reparte la mezcla por toda la coliflor. Comience desde abajo y hacia adentro. Luego en la parte superior.
- Llevar al horno precalentado a 200 grados por 40 minutos aproximadamente. . 💡 IMPORTANTE: Para que la coliflor se cocine por dentro y no se seque, hay un salto de gato: ¡colocar una bandeja con agua en la rejilla inferior del horno!
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
amilasa de coliflor
coliflor
Por
tomate confitado
Por
coliflor
Por