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- Ingredientes
- Modo de preparación
- tapioca granulada500 g
- leche de coco400 ml
- azúcar1 tazas)
- coco rallado1/2 tazas)
- leche vegetal (coco casero)1 l
- Mezcla la tapioca con el azúcar, el coco rallado y la leche de coco embotellada.
- Añadir la leche vegetal muy caliente y mezclar muy bien.
- Deja reposar esta mezcla en una olla por 30 minutos, para que la tapioca absorba bien los líquidos.
- Pasar esta mezcla a un molde engrasado con aceite y coco rallado y llevar a la heladera por 3-4 horas.
- Sirva el cuscús bien frío con leche condensada.
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