Name: DUENDE
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 tazas) Frijoles negros bien cocidos sin el caldo de cocción; 1 tazas) Harina de avena; 1 tazas) Azúcar Demerara; 1/2 tazas) 100% cacao en polvo; 1/4 tazas) aceite de coco; 200 ml Leche de coco; 1/2 cuchara de café Sal; 1 cucharada(s) esencia de vainilla; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1/2 tazas) Anacardos tostados y picados; 1/2 tazas) Chocolate picado sin leche

Brasil

Frijoles negros bien cocidos sin el caldo de cocción

Harina de avena

Azúcar Demerara

100% cacao en polvo

aceite de coco

Leche de coco

esencia de vainilla

Polvo de hornear

Anacardos tostados y picados

Chocolate picado sin leche

DUENDE

Comece colocando a farinha de aveia e o açúcar no processador de alimentos para bater por 30 segundos.
Em seguida acrescente o cacau em pó 100%, os grãos do feijão preto, o óleo de coco, o leite de coco, e a baunilha. Agora é só bater tudo muito bem por 5 minutos.
Depois de bem batido acrescente o sal, o fermento em pó, o chocolate picado e as castanhas torradas e misture bem.
Agora é só colocar a massa em uma forma, forrada com papel manteiga e levar para assar em forno a 180°C por 20 minutos.

Comience poniendo la avena y el azúcar en el procesador de alimentos y mezcle durante 30 segundos.
Luego agregue el 100% cacao en polvo, los frijoles negros, el aceite de coco, la leche de coco y la vainilla. Ahora solo bate todo muy bien durante 5 minutos.
Después de batir bien añadir la sal, la levadura química, el chocolate troceado y las castañas tostadas y mezclar bien.
Ahora sólo tiene que poner la masa en forma, forrar con papel pergamino y hornear en el horno a 180°C durante 20 minutos.

Multiprocessador

DUENDE

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