encurtidos de pepinillo

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encurtidos de pepinillo

Name: encurtidos de pepinillo
Prep time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Pepinillo; 500 ml Agua filtrada; 300 ml Vinagre de sidra de manzana; 200 g Azúcar; 1 cucharada(s) semilla de cilantro; 1 cucharada(s) Semilla de mostaza; 1 cucharada(s) Pimienta inglesa; 1/2 cucharada(s) Pimienta negra; 1 unidades) hoja de laurel

🇧🇷Brasil

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(Português)

12 hora(s)

1 porciones

Ruan Felix

@ruanfelix

Ingredientes
Modo de preparación

Pepinillo400 g
Agua filtrada500 ml
Vinagre de sidra de manzana300 ml
Azúcar200 g
semilla de cilantro1 cucharada(s)
Semilla de mostaza1 cucharada(s)
Pimienta inglesa1 cucharada(s)
Pimienta negra1/2 cucharada(s)
hoja de laurel1 unidades)

En una olla grande, ponga a hervir todos los ingredientes, excepto el pepinillo, hasta que el azúcar se disuelva.
Apaga el fuego y espera a que la mezcla se enfríe.
Corta el pepinillo por la mitad a lo largo y colócalo en la mezcla en la sartén.
Dejar en esta mezcla durante al menos 12 horas antes de consumir.