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Focaccia perezosa
🇧🇷Brasil
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(Português)
3 hora(s)
4 porciones
Luana Steffen
@lu.luanaaa- Ingredientes
- Modo de preparación
- levadura seca orgánica5 g
- Azúcar1 cucharada(s)
- Agua tibia300 ml
- Harina de trigo500 g
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Sal1 cucharilla
- Topping a elección, como: tomate cherry, romero, sal gruesa, puerro, entre otros.3 a goto
- Mezclar el agua, la levadura y el azúcar.
- Añadir la harina hasta incorporar.
- Añadir el aceite, la sal y mezclar.
- Dejar reposar durante 1 hora y media.
- Engrasa una fuente para horno con abundante aceite de oliva, vierte la masa y déjala reposar durante 30 minutos.
- Mientras la masa reposa, precalienta el horno a 200 grados.
- Aplique aceite a la masa y "perfore" todo con los dedos.
- Coloca encima los ingredientes que hayas elegido y dales un pequeño chapuzón.
- Hornee en el horno durante 40-50 minutos, o hasta que estén doradas en la parte superior.
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