Focaccia perezosa

Foto de la Focaccia perezosa – receta de Focaccia perezosa en DeliRec

Focaccia perezosa

Name: Focaccia perezosa
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 5 g levadura seca orgánica; 1 cucharada(s) Azúcar; 300 ml Agua tibia; 500 g Harina de trigo; 2 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cucharilla Sal; 3 a goto Topping a elección, como: tomate cherry, romero, sal gruesa, puerro, entre otros.

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

3 hora(s)

4 porciones

Luana Steffen

@lu.luanaaa

Ingredientes
Modo de preparación

levadura seca orgánica5 g
Azúcar1 cucharada(s)
Agua tibia300 ml
Harina de trigo500 g
Aceite de oliva2 cucharada(s)
Sal1 cucharilla
Topping a elección, como: tomate cherry, romero, sal gruesa, puerro, entre otros.3 a goto

Mezclar el agua, la levadura y el azúcar.
Añadir la harina hasta incorporar.
Añadir el aceite, la sal y mezclar.
Dejar reposar durante 1 hora y media.
Engrasa una fuente para horno con abundante aceite de oliva, vierte la masa y déjala reposar durante 30 minutos.
Mientras la masa reposa, precalienta el horno a 200 grados.
Aplique aceite a la masa y "perfore" todo con los dedos.
Coloca encima los ingredientes que hayas elegido y dales un pequeño chapuzón.
Hornee en el horno durante 40-50 minutos, o hasta que estén doradas en la parte superior.