Frijoles Tropeiro Veganos

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Frijoles Tropeiro Veganos

Name: Frijoles Tropeiro Veganos
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 140 g Frijoles; a goto Repollo; a goto Cebollino; 25 g Zanahoria; a goto Repollo; a goto Col roja; 1 unidades) Tomate; 1 unidades) Pimienta; a goto Ajo; a goto Cebolla; a goto Perejil; a goto Harina De Berenjena

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

2 porciones

Gabriela Matias

@gabimatias

Ingredientes
Modo de preparación

Frijoles140 g
Repollo a goto
Cebollino a goto
Zanahoria25 g
Repollo a goto
Col roja a goto
Tomate1 unidades)
Pimienta1 unidades)
Ajo a goto
Cebolla a goto
Perejil a goto
Harina De Berenjena a goto

Cuece las alubias en olla express hasta el punto más duro de tropeiro y reserva
En una sartén, dorar la cebolla y luego el ajo.
Agregue el tomate, el pimiento y la zanahoria.
Agregue los frijoles hervidos y deje que el agua se seque bien.
Agregar la harina de berenjena al gusto y luego las verduras.
Colocar en un plato y servir. Cuantas más verduras le pongas, más variedad presentará.