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Galletas energéticas
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
8 porciones
Geovana Camassuti
@geovanacamassutinutri- Ingredientes
- Modo de preparación
- Linaza (semilla)2 cucharada(s)
- Agua4 cucharada(s)
- mantequilla de maní1/2 tazas)
- Azúcar Demerara1/4 tazas)
- Cacao en polvo1 cucharada(s)
- Te gusta el chocolate (opcional) a goto
- Levadura2 cuchara de café
- En la licuadora, bate la linaza hasta que se convierta en harina.
- Poner la harina de linaza en un recipiente, agregar el agua y mezclar hasta formar un gel.
- Agregue la mantequilla de maní y el azúcar al gel y mezcle nuevamente.
- Dividir la masa en dos partes iguales y en una de ellas agregar el cacao en polvo y mezclar hasta lograr una consistencia homogénea.
- Agregue una cucharadita de levadura a cada una de las masas y mezcle bien.
- Divide la masa en hasta 8 discos y agrega las chispas de chocolate.
- Hornear en horno precalentado a 180°C durante 20 min y retirar inmediatamente después de este tiempo - las galletas estarán crujientes después de enfriar.
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