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garbanzos crujientes
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
1 porciones
Suelen
@flambocozinhavegana- Ingredientes
- Modo de preparación
- Garbanzos150 g
- Pimentón ahumado1 cucharilla
- Chimichurry2 cucharilla
- sal marina1 cucharilla
- Aceite de oliva1/4 tazas)
- Remojar los garbanzos durante 12 horas.
- Escurra, lave y ponga la olla a presión con agua, cocine por 8 minutos después de obtener presión
- Escúrralas y colóquelas sobre una toalla de papel para que se sequen durante unos minutos.
- Transferir a contenedor y sazonar
- Luego, en una bandeja para hornear con papel pergamino, hornee por 15 minutos a fuego alto, pasado ese tiempo, retire y revuelva los frijoles, regrese al horno y hornee por otros 15 minutos, repita el proceso si aún no están crujientes.
- Y ya están listas, un aperitivo super saludable para llevar a cualquier parte
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