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garbanzos estofados
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
6 porciones
Felipe Malacrida
@viverdecozinhar- Ingredientes
- Modo de preparación
- Garbanzos500 g
- Cebolla1 unidades)
- Cebolla Roja1 unidades)
- Zanahoria1/2 unidades)
- Ajo4 unidades)
- calabacín1 unidades)
- Tomate cherry2 tazas)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Aceite de oliva a goto
- Aceituna1 unidades)
- Llevar los garbanzos a cocer con agua y sal en la olla a presión durante 30 minutos.
- En una sartén, caliente el aceite y saltee las cebollas, el ajo, las zanahorias y el calabacín.
- Añadir los garbanzos cocidos. Mezclar bien y terminar con el tomate y la aceituna.
- Ajuste los condimentos y sirva de inmediato.
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