Grãomelet (tortilla de garbanzos sin huevo)

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Grãomelet (tortilla de garbanzos sin huevo)

Name: Grãomelet (tortilla de garbanzos sin huevo)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Servings
Ingredients: 4 cucharada(s) Harina de garbanzos; 2 cucharada(s) Harina de avena; 2 cucharada(s) goma de tapioca (o espolvoreado dulce); 1 cucharilla Polvo de hornear; 1 a goto Sal; 20 ml Agua filtrada

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

1 porciones

Arícia Ridan

@aricia

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de garbanzos4 cucharada(s)
Harina de avena2 cucharada(s)
goma de tapioca (o espolvoreado dulce)2 cucharada(s)
Polvo de hornear1 cucharilla
Sal1 a goto
Agua filtrada20 ml

Use un tazón para dividir y mezclar todos los ingredientes secos excepto la levadura.
Agregue agua filtrada y revuelva lentamente.
¡La mezcla debe ser suave, un poco más que la masa para panqueques!
Agregar la levadura y mezclar bien
calentar una sartén pequeña
Añadir aceite de oliva y una capa de masa.
Tape la sartén y deje que los garbanzos tomen forma a fuego lento.
¡Dale la vuelta para que se cocine por ambos lados y tus garbanzos están listos!