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huevos pomodoro
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
4 porciones
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos4 unidades)
- Cebolla Picada1/2 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Salsa de tomate300 g
- Sal a goto
- pimentón dulce a goto
- Pimienta a goto
- olor verde a goto
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Orégano a goto
- En una sartén grande, caliente el aceite y saltee la cebolla.
- Agregue los tomates picados y el orégano. Deja que se cocine hasta que el tomate empiece a ablandarse.
- Agregue la salsa de tomate.
- Cuando la salsa hierva, agregue los huevos, uno a la vez, uno al lado del otro. Sazone con sal, pimienta y pimentón.
- Tape la sartén y deje que los huevos se cocinen durante unos 10 minutos. Sigue agregando un poco de agua, si es necesario.
- Si prefieres la yema dura, ¡pega las yemas!
- Estate atento para no perderte el punto que prefieras de la gema.
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