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Hummus de Garbanzos Rosados
🇧🇷Brasil
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(Português)
8 min(s)
10 porciones
Geovana Camassuti
@geovanacamassutinutri- Ingredientes
- Modo de preparación
- Garbanzos Cocidos1 tazas)
- Garbanzos Cocidos1/2 tazas)
- Remolacha hervida2 unidades)
- Tahini (opcional)3 cucharada(s)
- Limón recién exprimido1/2 unidades)
- Aceite de Oliva a goto
- Sal a goto
- En el procesador de alimentos, agregue los garbanzos, la remolacha, el tahini, el jugo de limón y el aceite de oliva.
- Bate hasta formar una pasta más rústica. Si es necesario, agregue agua filtrada poco a poco para obtener una consistencia más suave. y toca de nuevo
- Prueba y sazona con sal
- Transfiera el hummus a un tazón, rocíe con aceite de oliva y espolvoree cebollino y/o semillas (opcional).
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