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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tomate400 g
- Agua1 l
- Limón1 unidades)
- Pimiento de tu preferencia a goto
- Albahaca a goto
- Primero, corta los tomates por la mitad y ponlos en una cacerola con agua hasta que se marchiten. Haga puré los tomates en una licuadora y páselos por un colador. Ahora póngalo en una sartén y llévelo a la estufa durante media hora a fuego lento revolviendo constantemente. Ahora en una batidora, bate el limón con piel y todo con 250 ml de agua y reserva. Todavía en la batidora, bate la albahaca con 250 ml de agua y reserva. Ahora agrega el tomate que estaba al fuego, el limón y la albahaca, la pimienta y el agua en la licuadora Batir por 2 minutos Metemos en la nevera y servimos frío.
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