jugo vivo

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jugo vivo

Name: jugo vivo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidades) Manzana; 1 unidades) Pepino; 1 tazas) Un puñado de granos germinados (pueden ser garbanzos, semillas de girasol, almendras, quinoa o trigo); 2 unidades) Hojas verdes al gusto (kale, achicoria, hinojo, lechuga…); 1 unidades) Zanahoria o Calabaza

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

2 porciones

Bruno Negreiros

@brunoandradenutri

Ingredientes
Modo de preparación

Manzana2 unidades)
Pepino1 unidades)
Un puñado de granos germinados (pueden ser garbanzos, semillas de girasol, almendras, quinoa o trigo)1 tazas)
Hojas verdes al gusto (kale, achicoria, hinojo, lechuga…)2 unidades)
Zanahoria o Calabaza1 unidades)

Cortar las manzanas en cuatro y quitar las semillas. Mételos en la licuadora con el grano germinado y licúa, con la tapa abierta, usando el pepino como ponche. No agregue agua, que se extraerá del pepino. Luego, junte las hojas, la verdura y la raíz y golpee la licuadora. Colar con una bolsa de tela de voile y servir. El jugo debe consumirse de inmediato, pero dura aproximadamente 12 horas en el refrigerador sin estropearse.