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La mejor y más práctica tarta vegana de chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
30 porciones
Tamara Grimberg
@tamaragrimberg- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo2 tazas)
- Azúcar1.5 tazas)
- Cacao en polvo3/4 tazas)
- Aceite de girasol1/2 tazas)
- Sal1/2 cucharilla
- yogur de chocolate de soja1 unidades)
- Leche vegetal (sugerencia: leche de avena o anacardos con coco)1 tazas)
- Agua hirviendo1 tazas)
- esencia o extracto de vainilla1 cucharada(s)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- bicarbonato de sodio1 cucharada(s)
- Vinagre de sidra de manzana o limón exprimido1 cucharada(s)
- Opcional: chocolates veganos picados/nueces picadas a goto
- Mezclar todo en un bol excepto el vinagre, el bicarbonato de sodio, el agua hirviendo y el chocolate/nueces*.
- Añadimos el agua hirviendo y removemos, cuando todo esté homogéneo añadimos la levadura.
- Mezclar en una taza o una cucharada de bicarbonato de sodio con una cucharada de vinagre o jugo de limón (se formará una espuma que sirve como "blanco en la nieve")
- Agregue el “blanco en la nieve” hecho de bicarbonato de sodio con vinagre/jugo de limón, mezcle suavemente con la masa del pastel.
- Poner la masa de bizcocho en forma engrasada y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 30 min más o menos - insertar un palillo para comprobar si la masa está seca
- Si quieres añadir trocitos de chocolate o nueces, espolvoréalos por encima de la tarta antes de meterla al horno.
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