mantequilla de aceite de oliva

Name: mantequilla de aceite de oliva
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: a goto Hierbas; 1 tazas) Aceite de oliva; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Simone Marta

@maekryptoniana

Ingredientes
Modo de preparación

Hierbas a goto
Aceite de oliva1 tazas)
Sal a goto

Caliente algunas hierbas junto con 1 taza de aceite de oliva durante unos segundos para que el aceite absorba el sabor de las hierbas.
En este proceso es importante estar atento a la temperatura del fuego, no puede ser alta, y no puede hervir, ya que esto satura el aceite, quitándole todas las propiedades nutritivas que tiene.
Después de eso, deja reposar la mezcla durante 1 hora.
Luego, golpea la licuadora con un poco de sal por 3 minutos, cuela y coloca en el congelador por 4 horas.
⬛ Un consejo importante es elegir un aceite de oliva de buena calidad, de lo contrario la receta de mantequilla puede no funcionar. Además, es posible variar los condimentos, utilizando ajo, pimienta y otras hierbas.
Puede usar mantequilla de aceite de oliva en pan, tostadas o incluso en la preparación de recetas. ¡Está muy sabroso! Consumir de 20 a 30 días