melaza de pan

Foto de la melaza de pan – receta de melaza de pan en DeliRec

melaza de pan

Name: melaza de pan
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 260 g Azúcar moreno; 240 g Harina de trigo; 200 ml agua caliente; 2 cucharada(s) Aceite vegetal; 2 cucharilla Canela en polvo; 1 cucharilla Clavo en polvo; 2 cuchara de café Jengibre en polvo; 2 cuchara de café Nuez moscada; 1 cuchara de café Sal; 1 cuchara de café Ralladura de limón; 1 cuchara de café cardamomo (opcional); 3 cuchara de café bicarbonato de sodio

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

20 porciones

Leo Boaventura

@cantinhovegano

Ingredientes
Modo de preparación

Azúcar moreno260 g
Harina de trigo240 g
agua caliente200 ml
Aceite vegetal2 cucharada(s)
Canela en polvo2 cucharilla
Clavo en polvo1 cucharilla
Jengibre en polvo2 cuchara de café
Nuez moscada2 cuchara de café
Sal1 cuchara de café
Ralladura de limón1 cuchara de café
cardamomo (opcional)1 cuchara de café
bicarbonato de sodio3 cuchara de café

Disuelva completamente el azúcar moreno en el agua caliente, revolviendo bien.
Agregue la sal, el aceite y las especias y mezcle bien.
Después de enfriar, añadir la harina y mezclar bien con un fouet.
Añadir el bicarbonato tamizado y mezclar bien.
Verter sobre moldes de aluminio o de papel engrasados y enharinados.
Hornear en horno medio precalentado durante unos 20 minutos. (De la prueba del palillo de dientes)
Desmolda y deja enfriar sobre una rejilla. La consistencia mejora aún más al día siguiente.