Name: miga de puerro
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) Puerro; 2 cucharada(s) Mantequilla; 2 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cucharilla Pimienta negra en polvo; 1 cucharada(s) Condimento deshidratado. Ajo, cebolla y perejil (disponibles en tiendas naturistas); 1 cuchara de café polvo de condimento de humo; a goto Harina de mandioca; a goto Sal

Brasil

Puerro

Mantequilla

Aceite de oliva

Pimienta negra en polvo

Condimento deshidratado. Ajo, cebolla y perejil (disponibles en tiendas naturistas)

polvo de condimento de humo

Harina de mandioca

miga de puerro

Corte em pequenos pedaços o alho-poró. 

Em uma panela coloque a manteiga, o azeite e o alho-poró. Refogue durante alguns minutos em fogo baixo. 
Adicione a quantidade de farinha que deseja, os temperos, o sal. 
Caso prefira mais molhadinha, adicione manteiga ou azeite. 
Misture bem. 

En una sartén poner la mantequilla, el aceite y el puerro. Rehogar durante unos minutos a fuego lento.
Agregue la cantidad de harina que desee, condimentos, sal.
Si lo prefieres más húmedo, agrega mantequilla o aceite de oliva.
Mezclar bien.

miga de puerro

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