moqueca de coco verde

Foto de la moqueca de coco verde – receta de moqueca de coco verde en DeliRec

moqueca de coco verde

Name: moqueca de coco verde
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unidades) Pulpa de coco verde; 2 unidades) Pimiento verde; 2 unidades) Pimiento Rojo; 2 unidades) Pimiento amarillo; 4 unidades) Cebolla; 6 unidades) Tomate; 3 unidades) Ajo; 10 g Color; 500 ml leche de coco; 6 cucharada(s) aceite de palma; 1 tazas) Cilantro picado; 1/2 a goto Limón

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Fernando

@cheffernandodias

Ingredientes
Modo de preparación

Pulpa de coco verde4 unidades)
Pimiento verde2 unidades)
Pimiento Rojo2 unidades)
Pimiento amarillo2 unidades)
Cebolla4 unidades)
Tomate6 unidades)
Ajo3 unidades)
Color10 g
leche de coco500 ml
aceite de palma6 cucharada(s)
Cilantro picado1 tazas)
Limón1/2 a goto

Hacer capas de cebolla, tomate, pimientos y pulpa de coco, si es posible alternando dos capas.
Agregue la leche de coco y el jugo de medio limón y lleve a fuego lento. Durante 15 minutos.
Termina con aceite de oliva y cilantro para decorar. Cocine por otros 5 minutos y sirva.