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mousse de chocolate vegano
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
2 porciones
Márcia Areias
@chefemarciaareias- Ingredientes
- Modo de preparación
- 70% chocolate vegano150 g
- mantequilla de maní60 g
- Agua4 cucharada(s)
- Agua de cocción de garbanzos1 tazas)
- Azúcar1 cucharada(s)
- Colocar el chocolate troceado en un bol y calentar en el microondas durante 30 segundos, revolver bien. Repetir la operación hasta que todo el chocolate se haya derretido.
- Microondas la mantequilla de maní con 4 cucharadas de agua durante 30 segundos. Retire y revuelva bien. Repita la operación hasta que se convierta en una pasta cremosa.
- Con el agua de la cocción de los garbanzos ya fría. Poner una batería durante 5 minutos. Hasta que se convierta en una espuma espesa. Retire la espuma con una cuchara. Reservar
- Mezclar todos los ingredientes suavemente y poner en la nevera durante dos horas.
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