pakora de verduras

Foto de la pakora de verduras – receta de pakora de verduras en DeliRec

pakora de verduras

Name: pakora de verduras
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Calabacín en palitos; 300 g Okra (pequeño y nuevo); 400 g Tiras de pimiento rojo; 500 g Harina de garbanzos; 1 cucharada(s) Semilla de mostaza; 1/2 cucharada(s) Semilla de comino; 1 cucharada(s) Garam Masala; 300 ml agua frita enfriada; a goto Sal; a goto Aceite de girasol para freír

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Ruan Felix

@ruanfelix

Ingredientes
Modo de preparación

Calabacín en palitos300 g
Okra (pequeño y nuevo)300 g
Tiras de pimiento rojo400 g
Harina de garbanzos500 g
Semilla de mostaza1 cucharada(s)
Semilla de comino1/2 cucharada(s)
Garam Masala1 cucharada(s)
agua frita enfriada300 ml
Sal a goto
Aceite de girasol para freír a goto

Mezcla la harina de garbanzos, el agua, la sal y los condimentos hasta obtener una pasta semilíquida.
Sumergir las verduras en la mezcla y freír en aceite caliente en una sartén profunda durante 1-2 minutos.
Escurrir sobre toallas de papel y servir inmediatamente.