pan casero

Foto de la pan casero – receta de pan casero en DeliRec

pan casero

Name: pan casero
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 kg Harina de trigo; 500 ml Agua; 1 cucharada(s) Aceite; 1 cuchara de café Sal; 1 tazas) Azúcar; 1 unidades) levadura orgánica

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

3 hora(s)

2 porciones

Nicole Loreto

@nosso_ap_101

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo1 kg
Agua500 ml
Aceite1 cucharada(s)
Sal1 cuchara de café
Azúcar1 tazas)
levadura orgánica1 unidades)

En un recipiente con agua tibia, disuelva 1 cucharada de azúcar y levadura y deje reposar durante 20 minutos.
Después de 20 minutos agregue el aceite y el resto del azúcar, luego agregue gradualmente la harina.
Cuando la masa esté cremosa, agregar la sal.
Agregue más harina y revuelva con una cuchara de madera hasta que comience a despegarse del tazón.
Enharinar la superficie de la mesa y colocar sobre ella la masa, amasando y enharinada hasta que deje de pegarse a las manos.
Divida la masa en dos, estire, enrolle en forma de pan y coloque en dos formas engrasadas y reserve en el horno hasta que doble su tamaño. (Alrededor de 30 minutos)
Después de duplicar su tamaño, encienda el horno a 200 grados durante aproximadamente 40 minutos.