pan de plátano vegano

Foto de la pan de plátano vegano – receta de pan de plátano vegano en DeliRec

pan de plátano vegano

Name: pan de plátano vegano
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 8 g Harina de linaza; 90 g Agua; 4 unidades) Plátanos; 120 g leche de avena; 210 g Azúcar; 3 g Extracto de vainilla; 300 g Harina de trigo; 2 g Sal; 2 g Canela en polvo; 8 g levadura química; 150 g Chips de chocolate vegano

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Luiza Faria

@aquelavegana

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de linaza8 g
Agua90 g
Plátanos4 unidades)
leche de avena120 g
Azúcar210 g
Extracto de vainilla3 g
Harina de trigo300 g
Sal2 g
Canela en polvo2 g
levadura química8 g
Chips de chocolate vegano150 g

Hidratar la linaza con agua y reservar.
En un tazón grande, triture bien los plátanos. Agrega la leche de avena, la linaza hidratada, el azúcar, la vainilla y mezcla bien.
Agrega poco a poco la harina de trigo y mezcla bien hasta que se incorpore todo.
Agregue sal, canela y levadura. Mezcla.
Por último, añade las chispas de chocolate veganas. Transfiera la masa a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o engrasada.
Llevar al horno precalentado a 180 grados por 45 minutos o hasta que se forme una costra encima. Espere a que se enfríe antes de cortar.