pan de soja

Foto de la pan de soja – receta de pan de soja en DeliRec

pan de soja

Name: pan de soja
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 tazas) proteína de soja gruesa; 1 unidades) Tomate; 1 unidades) Zanahoria; 1 unidades) Patata; a goto Caldo de verduras o agua; a goto Las especias que más te gusten (yo usé chimichurri y pimentón ahumado); a goto Sal; a goto Aceite de oliva para saltear

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

8 porciones

Clara Redivo

@comaveggy

Ingredientes
Modo de preparación

proteína de soja gruesa3 tazas)
Tomate1 unidades)
Zanahoria1 unidades)
Patata1 unidades)
Caldo de verduras o agua a goto
Las especias que más te gusten (yo usé chimichurri y pimentón ahumado) a goto
Sal a goto
Aceite de oliva para saltear a goto

Remoje las semillas de soja en agua caliente. Escurrir, lavar con agua corriente y exprimir bien la soja para eliminar toda el agua.
Cortar el tomate y la patata en dados grandes, la zanahoria en rodajas y la cebolla en medias lunas
En una olla express, sofreír la cebolla en aceite de oliva hasta dorar, agregar la soya y el tomate y dejar sofreír por 1 minuto.
Añadimos el resto de verduras y aliños, cubrimos con el caldo de verduras o agua y tapamos la cazuela.
Una vez que la olla a presión arranque, cuente 10 minutos.
Apaga el fuego, espera suelta toda la presión de la sartén y ¡listo!