Pasta de garbanzos

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Pasta de garbanzos

Name: Pasta de garbanzos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g Garbanzos; 5 g Nuez moscada; 5 g Clavo; 1 unidades) Canela; 1 unidades) Ajo; 1 unidades) Cebolla; 1 a goto aceite de coco; 1 a goto Pimienta; 1 a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Carol Valentinm

@carolvalentinmgaldino

Ingredientes
Modo de preparación

Garbanzos300 g
Nuez moscada5 g
Clavo5 g
Canela1 unidades)
Ajo1 unidades)
Cebolla1 unidades)
aceite de coco1 a goto
Pimienta1 a goto
Sal1 a goto

12 horas de remojo para los garbanzos
Deseche el agua hirviendo y la punta
En cuanto sube espuma en la olla cambio el agua
Tan pronto como hierva, tapa la sartén.
presión durante 40 min
Desechar el agua y machacar los garbanzos con un tenedor.
En una sartén, agregue el aceite de coco, el puerro y la cebolla.
Una vez dorado, agregar la pasta y mezclar bien.
Agregue la nuez moscada, el clavo, la canela, una pizca de sal y pimienta de su elección.