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Pasta de garbanzos
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Carol Valentinm
@carolvalentinmgaldino- Ingredientes
- Modo de preparación
- Garbanzos300 g
- Nuez moscada5 g
- Clavo5 g
- Canela1 unidades)
- Ajo1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- aceite de coco1 a goto
- Pimienta1 a goto
- Sal1 a goto
- 12 horas de remojo para los garbanzos
- Deseche el agua hirviendo y la punta
- En cuanto sube espuma en la olla cambio el agua
- Tan pronto como hierva, tapa la sartén.
- presión durante 40 min
- Desechar el agua y machacar los garbanzos con un tenedor.
- En una sartén, agregue el aceite de coco, el puerro y la cebolla.
- Una vez dorado, agregar la pasta y mezclar bien.
- Agregue la nuez moscada, el clavo, la canela, una pizca de sal y pimienta de su elección.
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