Pastel de plátano (vegano)

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Pastel de plátano (vegano)

Name: Pastel de plátano (vegano)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Plátanos enanos maduros; 2 tazas) Agua; 1/2 tazas) aceite de canola; 1 cucharada(s) levadura en polvo; 1 cucharada(s) Canela en polvo; 1 tazas) almidón de maíz; 1 tazas) Azúcar moreno

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

10 porciones

Evelyn Maspero

@evemaspero

Ingredientes
Modo de preparación

Plátanos enanos maduros3 unidades)
Agua2 tazas)
aceite de canola1/2 tazas)
levadura en polvo1 cucharada(s)
Canela en polvo1 cucharada(s)
almidón de maíz1 tazas)
Azúcar moreno1 tazas)

Licua el plátano con 1 taza de agua, aceite y azúcar en una licuadora.
Transferir todo a la fuente de la batidora.
Lava el vaso de la batidora con el otro vaso de agua y añádelo al bol de la batidora.
Batir agregando los demás ingredientes, durante 5 minutos a velocidad alta.
Poner en forma de caramelo o engrasado
Hornee en un horno medio precalentado durante unos 40 minutos, o hasta que estén doradas.