Pastel de plátano y avena FIT ✅

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Pastel de plátano y avena FIT ✅

Name: Pastel de plátano y avena FIT ✅
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 5 unidades) Plátanos maduros - reserve uno para cubrir; 4 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Aceite de tu elección; 2 tazas) Harina de avena; 1 tazas) Azúcar moreno/demerara; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 a goto Canela en polvo

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

1 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Plátanos maduros - reserve uno para cubrir5 unidades)
Huevos4 unidades)
Aceite de tu elección1/2 tazas)
Harina de avena2 tazas)
Azúcar moreno/demerara1 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Canela en polvo1 a goto

Batir los huevos con el plátano, el aceite y el azúcar en la batidora. En un recipiente aparte, mezcle el líquido batido en la licuadora con la avena y el polvo para hornear.
Unir la forma de torta con la margarina, colocar la masa, distribuir el plátano en rodajas y hornear en horno precalentado a 180° por 45 minutos o hasta que esté dorado.
Inserta un palillo para ver si está seco. Sácalo del horno, déjalo enfriar y desmolda.