pastel de zanahoria vegano

Foto de la pastel de zanahoria vegano – receta de pastel de zanahoria vegano en DeliRec

pastel de zanahoria vegano

Name: pastel de zanahoria vegano
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 tazas) Harina de Trigo (Señora Bendita); 3 unidades) zanahorias picadas medianas; 1/3 tazas) aceite de soja; 1 tazas) Azúcar; 1 cucharada(s) levadura química; 1/2 cucharada(s) bicarbonato de sodio; 1 tazas) Zumo de naranja (2 de media); 200 ml Leche de coco; 5 cucharada(s) Cacao nativo en polvo o cacao en polvo; a goto chispas de chocolate (opcional); 2 cucharada(s) Azúcar (si usa cacao en polvo)

🇧🇷Brasil

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(Português)

120 min(s)

8 porciones

Suelen Glória

@suhvegana

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de Trigo (Señora Bendita)3 tazas)
zanahorias picadas medianas3 unidades)
aceite de soja1/3 tazas)
Azúcar1 tazas)
levadura química1 cucharada(s)
bicarbonato de sodio1/2 cucharada(s)
Zumo de naranja (2 de media)1 tazas)
Leche de coco200 ml
Cacao nativo en polvo o cacao en polvo5 cucharada(s)
chispas de chocolate (opcional) a goto
Azúcar (si usa cacao en polvo)2 cucharada(s)

Golpear la batidora durante 3 min: zanahoria, aceite, azúcar y naranja.
Vierta la mezcla en un tazón y agregue gradualmente la harina (mientras revuelve con una cuchara o espátula), el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio, hasta que quede suave.
Unir la forma con aceite y harina de trigo y calentar el horno por 10 min.
Vierta la masa en el molde y hornee en promedio durante 40 min (90 grados). Haga la prueba del fósforo para ver si el interior del pastel está horneado.
Cobertura: en una sartén, mezcle la leche de coco, el chocolate en polvo y el azúcar (si es necesario), hierva durante 5 min.
Después de hornear el bizcocho, aún caliente, hacer unos cortes en el bizcocho y verter la guinda por encima. Terminar con chispas (opcional)