Patata Rústica Crispy Fit

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Patata Rústica Crispy Fit

Name: Patata Rústica Crispy Fit
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Patata hervida con piel; a goto Sal; a goto Pimentón ahumado; a goto Azafrán; a goto Orégano; a goto Pimienta negra molida; a goto Aceite de Oliva Virgen Extra

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(Português)

10 min(s)

4 porciones

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparación

Patata hervida con piel1 kg
Sal a goto
Pimentón ahumado a goto
Azafrán a goto
Orégano a goto
Pimienta negra molida a goto
Aceite de Oliva Virgen Extra a goto

Después de cocer las patatas con piel hasta que estén al punto de poder pincharlas con un tenedor pero sin romperlas, déjalas enfriar y córtalas en rodajas gruesas.
En un tazón grande, coloque los gajos de papa.
Sazonar con aceite de oliva, sal, pimentón ahumado, azafrán, orégano y pimienta al gusto
Revuelva todo hasta que el condimento se mezcle uniformemente entre las rebanadas.
Hornear en la Airfryer durante 25 minutos a 200 grados
Cada 15 minutos, voltea las papas para que se cocinen uniformemente y no se quemen.
Listo 😋