Compartir
puré de mandioca
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
30 min(s)
5 porciones
Laury Simões
@cozinhadalaury- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yuca picada500 g
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Cocine la yuca hasta que esté muy suave, casi derritiéndose. Escurrir y reservar una taza del agua de la cocción. Contiene almidón y ayudará a hacer puré.
- Aplasta la mandioca con un tenedor. Póngalo en una sartén, agregue el agua y la mantequilla y mezcle todo hasta que la mantequilla se derrita bien. Lo ideal es que el puré tenga una consistencia muy suave. sirve de inmediato
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Puré de patata verde.
puré de mandioca
Por
