Name: Puré de manzana para reemplazar los huevos en recetas veganas
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unidades) Manzana; 50 ml Agua

Brasil

Manzana

Agua

Puré de manzana para reemplazar los huevos en recetas veganas

Tire as cascas das maçãs, corte em cubinhos e cubra com 50ml de água . Leve ao microondas por 5 min na potência maxima. Assim que tirar do microondas triture com um mixer ou liquidificador até ficar com textura de papinha.

Seu purê de maçã está prontinho.

Ele serve pra substituir os ovos em algumas receitas, como a do biscoito de limão que eu ensinei.

A dica é usar 50g desse purê pra cada ovo e não substituir  mais de 3 ovos por receita.

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Pelar las manzanas, cortarlas en cubos y cubrir con 50ml de agua. Microondas durante 5 minutos a máxima potencia. Nada más sacarlo del microondas, triturarlo con una batidora o batidora hasta obtener una textura de papilla.

Tu puré de manzana está listo.

Sirve para reemplazar los huevos en algunas recetas, como la galleta de limón que enseñé.

El consejo es utilizar 50g de este puré por cada huevo y no sustituir más de 3 huevos por receta.

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Puré de manzana para reemplazar los huevos en recetas veganas

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