Compartir
Ratatouille
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
45 min(s)
6 porciones
Nayara Ataide
@cozinha.semneura- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tomates2 unidades)
- Cebollas2 unidades)
- Calabacines2 unidades)
- Berenjena2 unidades)
- Salsa de tomate a goto
- Dientes de ajo a goto
- Romero y Albahaca a goto
- Sal y Pimienta Negra a goto
- Aceite de oliva a goto
- Cortar los tomates, las cebollas, los calabacines y las berenjenas en rodajas de aproximadamente 0,5 cm de grosor. Trate de usar verduras con circunferencias similares.
- En un refractario redondo, coloca la salsa de tomate en el fondo.
- Tome una rebanada de cada verdura y colóquela sobre la salsa de tomate, colocándolas en forma de espiral.
- Al llenar el refractario, sazonar con sal, pimienta negra y rociar con aceite de oliva.
- Colocar unos dientes de ajo repartidos por el refractario, y el romero.
- Cubra con papel aluminio y hornee por aproximadamente 20 minutos.
- Retirar el papel aluminio y dejar en el horno unos minutos más.
- Terminar con albahaca y servir.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Budín de Panettone
Por
ensalada de zanahoria hervida
Por
hamburguesa casera
Costilla con maicena
Por