Salchicha con crema de castañas

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Salchicha con crema de castañas

Name: Salchicha con crema de castañas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) Zanahoria grande; 1 unidades) Cebolla Roja Mediana; 2 unidades) Tomates; 1 latas maíz; 200 g Anacardos; 1 cuchara para postres Pimienta negra en polvo; 1 cuchara para postres curry; 2 unidades) Ajo; 1 unidades) Limón; 1/2 tazas) Aceite de oliva; 150 ml Agua; 1 cuchara para postres Jengibre rallado; a goto Sal; a goto Patata paja

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Carol Rios

@carolriosblog

Ingredientes
Modo de preparación

Zanahoria grande1 unidades)
Cebolla Roja Mediana1 unidades)
Tomates2 unidades)
maíz1 latas
Anacardos200 g
Pimienta negra en polvo1 cuchara para postres
curry1 cuchara para postres
Ajo2 unidades)
Limón1 unidades)
Aceite de oliva1/2 tazas)
Agua150 ml
Jengibre rallado1 cuchara para postres
Sal a goto
Patata paja a goto

En un refractario, coloca la zanahoria rallada, el tomate picado y la cebolla. En la licuadora coloca los anacardos, el curry, los dientes de ajo picados, el jengibre, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y agrega poco a poco el agua. Batir todos los ingredientes. Formará una crema.
Añadir la crema de castañas junto con los demás ingredientes. Servir frío.