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Salchicha con crema de castañas
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Carol Rios
@carolriosblog- Ingredientes
- Modo de preparación
- Zanahoria grande1 unidades)
- Cebolla Roja Mediana1 unidades)
- Tomates2 unidades)
- maíz1 latas
- Anacardos200 g
- Pimienta negra en polvo1 cuchara para postres
- curry1 cuchara para postres
- Ajo2 unidades)
- Limón1 unidades)
- Aceite de oliva1/2 tazas)
- Agua150 ml
- Jengibre rallado1 cuchara para postres
- Sal a goto
- Patata paja a goto
- En un refractario, coloca la zanahoria rallada, el tomate picado y la cebolla. En la licuadora coloca los anacardos, el curry, los dientes de ajo picados, el jengibre, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y agrega poco a poco el agua. Batir todos los ingredientes. Formará una crema.
- Añadir la crema de castañas junto con los demás ingredientes. Servir frío.
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