salchicha saludable

Foto de la salchicha saludable – receta de salchicha saludable en DeliRec

salchicha saludable

Name: salchicha saludable
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unidades) Zanahoria; 1 unidades) Cebolla roja; 3 unidades) Tomate; 2 unidades) Rábano; 2 unidades) Manzana; 2 unidades) Limón; 1 cucharada(s) Jengibre; 2 tazas) Pasas; 1 tazas) Tofu Ahumado; 1 tazas) Anacardos; 1/2 unidades) Puerro; 3 cucharada(s) Limón; 3 cucharada(s) Aceite de oliva; 2 cucharada(s) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

1 porciones

Juliana Lovasz

@julianalovasz

Ingredientes
Modo de preparación

Zanahoria2 unidades)
Cebolla roja1 unidades)
Tomate3 unidades)
Rábano2 unidades)
Manzana2 unidades)
Limón2 unidades)
Jengibre1 cucharada(s)
Pasas2 tazas)
Tofu Ahumado1 tazas)
Anacardos1 tazas)
Puerro1/2 unidades)
Limón3 cucharada(s)
Aceite de oliva3 cucharada(s)
Agua2 cucharada(s)

Cortar todos los ingredientes en trocitos pequeños para mezclar el sabor
Cuando cortes la manzana, remójala en el limón exprimido para que no se eche a perder.
Para la mayonesa de anacardos: remojar las nueces en agua hirviendo durante 10 minutos. Deseche el agua y en un procesador de alimentos o licuadora, coloque las castañas, el limón, el agua y el puerro picado, agregue sal si lo desea, y mezcle hasta que se forme una pasta.
Por último, mezcla todos los ingredientes junto con la mayonesa en un bol grande y deja reposar un rato en la nevera antes de servir.