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Sopa De Calabaza Con Jengibre (Adelgazante)
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
3 porciones
Sté Rodrigues
@sterodrigueess- Ingredientes
- Modo de preparación
- Calabaza Cabotia500 g
- Jengibre50 g
- Dientes de ajo1 unidades)
- Pechuga De Pollo1 unidades)
- Chuchu1/2 unidades)
- Coliflor1/2 unidades)
- Cebollino picado1 unidades)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Sal1 unidades)
- Agua300 ml
- Picar todos los alimentos y reservar. En una olla a presión, coloca el ajo picado a dorar en el aceite, apenas esté dorado, saltea el pollo hasta que quede sellado. Luego agrega el resto de las verduras (excepto el cebollino y el jengibre) y cubre con el agua. La sopa estará lista en 10 minutos. A la hora de servir, añadir una pizca de sal, espolvorear con el cebollino y el jengibre rallado. Esta sopa se puede intercambiar para la cena, además de aportar saciedad, tiene un bajo contenido calórico.
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