Tarta de plátano sin gluten y vegana

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Tarta de plátano sin gluten y vegana

Name: Tarta de plátano sin gluten y vegana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Mezcla de harinas sin gluten (Schar); 50 g Copos de avena; 280 g Azúcar moreno; 50 g aceite de coco; 200 g Leche de almendras; 4 unidades) Plátanos; a goto Nuez moscada; a goto Canela en polvo; 10 g levadura química

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40 min(s)

1 porciones

Luiza Faria

@aquelavegana

Ingredientes
Modo de preparación

Mezcla de harinas sin gluten (Schar)200 g
Copos de avena50 g
Azúcar moreno280 g
aceite de coco50 g
Leche de almendras200 g
Plátanos4 unidades)
Nuez moscada a goto
Canela en polvo a goto
levadura química10 g

En un bol, añade la harina sin gluten, la avena y el azúcar moreno. mezcla
Agrega el aceite de coco y la leche de almendras.
Separa 2 plátanos y tritúralos con un tenedor. Agregue los plátanos a la mezcla de pastel. Agregue la nuez moscada y la canela. Mezclar bien.
Para mí, agregar la levadura química y mezclar, hasta que se incorpore la masa.
Han preparado una forma engrasada con aceite de coco y harina de trigo. Con los 2 plátanos restantes, córtalos en tiras largas y forra el fondo de la sartén.
Pasar la masa al molde preparado y hornear en horno precalentado a 180°C por 30 minutos o haciendo la prueba del palillo (poner un palillo en el bizcocho, si sale limpio está listo)