tartar de plátano

Foto de la tartar de plátano – receta de tartar de plátano en DeliRec

tartar de plátano

Name: tartar de plátano
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidades) Plátano maduro; 1 cuchara para postres Cilantro picado; 1 cuchara de café pimiento de dedo de niña picado sin semillas; 1/2 unidades) Cebolla roja; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; a goto Sal y pimienta; a goto Ralladura de limón; a goto jugo de limón

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

4 porciones

Márcia Areias

@chefemarciaareias

Ingredientes
Modo de preparación

Plátano maduro4 unidades)
Cilantro picado1 cuchara para postres
pimiento de dedo de niña picado sin semillas1 cuchara de café
Cebolla roja1/2 unidades)
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Sal y pimienta a goto
Ralladura de limón a goto
jugo de limón a goto

Corta el plátano en cubos y rocía un poco de jugo de limón para que no se dore. Corta la cebolla en cubos y déjala en el agua durante 5 minutos para que quede más blanda. Escurrir y reservar. En un recipiente coloca el plátano, el pimiento morrón picado, el cilantro, la ralladura de medio limón, la cebolla, el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien, checa el limón y está listo para servir 😋😋