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ajo en escabeche
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
0 porciones
Elisete Souza
@lisetenacozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Ajo500 g
- Vinagre200 ml
- Condimentos0 a goto
- Azúcar1 cuchara de café
- Sal1 cuchara de café
- Ponga el vinagre y el azúcar, cuando llegue a hervir, agregue los ajos pelados, cuente 4 minutos y apague. Luego agrega los condimentos que usas habitualmente, orégano, albahaca, pimienta negra y laurel. Cubra y deje reposar durante la noche. Está listo. Si quieres agregar cebollas en rodajas grandes, es delicioso.
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