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berenjena empanada
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
2 porciones
Tálita Kobs
@cozinhandosemfrescura_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Berenjena1 unidades)
- Aceite de oliva1/4 tazas)
- Agua1/4 tazas)
- Shoyu1 cucharada(s)
- Pasta De Tomate1 cucharada(s)
- pimentón picante1 cucharilla
- Sal a goto
- Harina Panko1 tazas)
- Parmesano rallado1 tazas)
- Pimienta negra a goto
- Empezamos cortando la berenjena en bastoncitos, salpimentamos y dejamos escurrir durante 10 minutos para quitarle el amargor.
- Mientras tanto, vamos a hacer la salsa que cubrirá la berenjena. Coloque el aceite, el agua y los condimentos que se describieron en un recipiente. Envolvemos la berenjena en esa salsa y luego pasaremos el Panko con parmesano y pimentón picante.
- ¡Hornear en horno precalentado a 220 grados por 25 minutos!
- Esto se ve demasiado bien 🤤
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